【阿辰師】英國人學做客家菜 Alice體驗客家料理(ft. Jin's Table)

By Chef Chouchou阿辰師

2019-10-09 12:00:06 有 48,784 人看過有 1,334 人喜歡

Alice參加Jin的廚藝課程，學做台灣道地的客家粄條、客家擂茶以及鳳梨酥。
Jin廚藝課: https://www.cookly.me/zh-hk/by/jins-table/
Jin私廚: https://www.facebook.com/wuhsieh.lab/
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大學學的是設計，退伍後先在路邊販售自己研發的天然酵母麵包，後來跑到法國學廚藝，考取CAP Cuisine廚師證照，反正一堆故事啦哩啦渣族繁不及備載，通通寫在部落格裡面，請自己去Google「講Joy哥講究」，現在就自己這些年來在法國所學所經歷的事情，拍成影片，期望對社會有所貢獻。